L'ail du Québec...
savourez la différence!

Ail Québec : une association de producteurs passionnés!

Ail Québec est un organisme à but non lucratif qui a pour mandat de promouvoir l’ail du Québec auprès des consommateurs d’ici.

Cette association offre également une belle vitrine à ses membres, favorise les échanges entre producteurs et défend leurs intérêts.  Les bénévoles qui s’impliquent dans l’organisme s’efforcent toujours de mieux informer les producteurs sur divers aspects qui concernent leur production d’ail afin de développer leur expertise pour la production et la mise en marché de l’ail québécois.

Enfin, l’Association collabore avec divers intervenants du milieu horticole et agricole et participe à quelques projets de recherche, notamment en ce qui a trait au développement d’une certification de semences d’ail saines ainsi qu’aux moyens de faire face à certains ravageurs qui peuvent avoir des effets néfastes sur la production.


Vous êtes un producteur et désirez devenir membre de l’Association? Cliquez ici dès maintenant!


Historique

Le 22 janvier 2013 à St-Hyacinthe avait lieu la Journée Ail 2013 organisée par le MAPAQ en collaboration avec Agri-Vision. À la fin de la journée, les quelque trois cents personnes présentes étaient invitées à laisser leur nom et courriel s’ils étaient en faveur de la formation d’une association regroupant tous les intéressés par la culture de l’ail au Québec. Soixante personnes ont laissé leurs coordonnées. De ces soixante personnes, onze ont répondu à l’invitation de former un conseil d’administration temporaire à l’occasion d’une réunion dans les bureaux du MAPAQ à Sherbrooke.

Le 16 novembre 2013, à l’Institut de technologie agroalimentaire (ITA) de St-Hyacinthe, avait lieu la réunion de fondation d’Ail Québec. Puis, le 16 janvier 2014, Ail Québec devient officiellement un organisme à but non lucratif reconnu par le Registraire des entreprises du Québec et par le MAPAQ.

Conseil d’administration 2016-2017

Président
Serge Pageau
Laurentides
spageau@ail.quebec

Vice-Président
Denys Van Winden
Montérégie
dvanwinden@ail.quebec

Secrétaire
Anick Gauthier
Lanaudière
agauthier@ail.quebec

Trésorier
Sébastien Grandmont
Estrie
sgrandmont@ail.quebec

Administratrice
Anouk Préfontaine
Laurentides
aprefontaine@ail.quebec