Ail Rose du Terroir

France Delsaer et Denis Saint-Laurent

169, Pelletier Sud
Saint-Armand, QC  J0J 1T0

Ail Rose du Terroir se spécialise dans les variétés d’ail rares et fins. Nous habitons dans un micro-climat à Saint-Armand, cela nous permet cultiver l’ail du groupe des « Créoles » qui possède une grande finesse de saveurs. Voici nos 25 variétés: groupe des « Artichauts »: Sicilian Gold; groupe des « Asiatiques »: Wild Fire; groupe des « Créoles »: Aglio Rosso, Barcelone Red Spanish, Burgundy, Creole Red, Pescadero Red, Rose de Lautrec et Spanish Benitee; groupe des « Porcelaines »: Georgian Fire, Music, Portugal 1 Açores, Romanian Red et Rosewood; groupe des « Purple Stripes »: Chesnok Red et Tibetan; groupe des « Glazed Purple Stripes »: Red Rezen; groupe des « Marbled Purple Stripes »: Red Russian et Siberian; groupe des « Rocamboles »: Baba Franchuck’s, German Red, Mediterranean; et le groupe des « Silverskins »: Nootka Rose, Silver Rose et Silver White. Nous cultivons selon des pratiques saines et écologique pour un ail de qualité supérieure. Voir facebook et Aliments du Québec.
Avec notre ail, nous fabriquons aussi quelques sous-produits de haute qualité, tels que: poudre d’ail, sel d’ail, vinaigre d’ail, sel de fleur d’ail, herbes salées de fleur d’ail, gelée d’ail, ail confit, ail noir. Voir aussi facebook et Aliments du Québec. Notez que nous aurons bientôt un site web qui est présentement en construction.

  • Fleurs d'ail
  • Kiosque à la ferme
  • Tresses
Téléphone : 450 248-3223
Courriel : ailrosegarlic@gmail.com
Site Web : http://www.ailroseduterroir.com
Page Facebook: Ail Rose du Terroir sur Facebook