Recettes

Légumes d’hiver (ou tomates) rôtis à l’ail d’ici

Légumes d’hiver (ou tomates) rôtis à l’ail d’ici

Voici une petite recette toute simple pour mettre en valeur les légumes racines (ou les tomates, comme ici, sur la photo).

Pomme de terre en purée à l’ail

Assaisonnez vos purées de pommes de terre d’une belle grosse gousse d’ail du Québec et parsemez-les de fleurs d’ail finement découpées.