ail quebec

À propos

Ail Québec est un organisme à but non lucratif qui a pour mission de promouvoir l’ail du Québec et s’assurer de son développement. L’Association, qui regroupe plus de 140 producteurs, fête ses 5 ans cette année.

L’Association offre une belle vitrine à ses membres et facilite le maillage avec les acheteurs. Elle favorise les échanges entre producteurs et défend leurs intérêts. Les bénévoles qui s’impliquent dans l’organisme s’efforcent toujours de mieux informer les producteurs sur divers aspects qui concernent leur production d’ail afin de développer leur expertise pour la production et la mise en marché de l’ail québécois.

Enfin, l’Association collabore avec divers intervenants du milieu horticole et agricole et participe à quelques projets de recherche, notamment en ce qui a trait au développement d’une certification de semences d’ail saines ainsi qu’aux moyens de faire face à certains ravageurs qui peuvent avoir des effets néfastes sur la production.

Pour la première fois, l’Association organise La Semaine de l’ail du Québec qui se tiendra du 9 au 16 septembre 2018. Pour plus d’information consultez la page Semaine de l’ail du Québec.

Vous êtes un producteur et désirez devenir membre de l’Association ?   Cliquez ici dès maintenant!

 

 


Réalisations

  • Kiosque lors d’événements agroalimentaires d’importance
  • Organisation de la 1ere Semaine de l’ail du Québec du 9 au 16 septembre 2018
  • Collaboration au guide Coup de cœur pour l’ail du Québec
  • Organisation de formations et d’une table ronde sur les enjeux de la production d’ail au Québec
  • Organisation d’un voyage d’étude en France
  • Co-organisation de la Fête de l’ail du Jardin botanique de Montréal
  • Représentation auprès des chaînes d’alimentation, des fournisseurs, des médias, des marchés publics et des décideurs de l’agroalimentaire
  • Partenariat avec Aliments du Québec, Mangez Québec (APMQ), J’aime les fruits et légumes (AQDFL)
  • Représentation à la Table horticole de l’UPA
  • Et tellement plus!

 


Conseil d’administration 2018

Président et trésorier
Sébastien Grandmont, Ferme Le Petit MAS, Martinville
sgrandmont@ail.quebec

Vice-président
Denys Van Winden, Production horticole Van Winden, Sherrington
denys.phvw@gmail.com

Secrétaire
Anouk Préfontaine, Ferme Gastronomique chez Anouk, Mont-Laurier
aprefontaine@ail.quebec

Administrateurs
France Bouthillette, Naturochamp, Ulverton fbouthillette@ail.quebec
Sophie Limoges, Importations Allium, St-Ambroise slimoges@ail.quebec

Directeur général
Serge Pageau, Production d’ail La Garlic, St-Jérôme
spageau@ail.quebec
450 569-5863


Merci à nos précieux et généreux partenaires

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