Infos sur la culture de l'ail

Informations sur la culture de l’ail

Liens vers quelques excellentes ressources sur la culture de l’ail.

Ressources générales

Documents qui regroupent plusieurs fils de discussion tirés de l’ancien forum de l’association des producteurs Ail Québec. Contient de l’information importante sur la culture de l’ail et répond à plusieurs questions fréquemment posées.

Document d’aide pour les analyses de sol rédigé par Robert Robitaille, agr.

Documents de la journée provinciale sur l’ail contenant plusieurs liens internet très intéressants.

Transformation alimentaire

Fertilisation

Engrais Foliaires

Engrais verts

Mycorhize

Insectes et ravageurs

Documents sur le conditionnement de l’ail et la conception d’un conditionneur

Revue de littérature sur le conditionnement de l’ail (séchage et conservation)

Conception d’un conditionneur d’ail de 900 kg

Tous les documents sont disponibles dans l’Espace membre / Informations sur la culture de l’ail / Équipements.

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